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學校微波爐安全使用和維護規定
  點擊數:   發布日期: 2011-08-28      保護視力色:              

 

 

1.學校的微波爐的使用遵循定點擺防、定時開放和安全使用的原則。

2.南門街校區微波爐集中在總務處樓下(原招生辦公室內)和高三教學區傳達室兩個地方。開放時間(周一到周六上午):上午7:00-9:00 中午11:00 -12:15  晚上5:00-6:30。以後根據學校作息時間的變化再行調整。

3.微波爐內的食物不能放太滿,最好不要超過容積的三分之一。

4.微波爐上的散熱窗不要被物品覆蓋。

5.使用微波爐時,食物不要直接放在轉盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。因為微波與金屬接觸會產生火花,發生危險,嚴重時還會損壞磁控管。桶裝方便麵上蓋和部分液態奶包裝袋中含有金屬錫紙,在微波爐內加熱時也會引起燃燒。普通塑料在微波爐中加熱會放出有毒物質,汙染食品,並危害人體健康。

6.千萬不要用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免爆炸汙染或損壞微波爐。袋裝和瓶裝食物要在開啟後放入容器內再放進爐內;雞蛋必須打碎並攪拌均勻後再放進爐內,否則有可能引起爆炸事故。加熱液體時應使用闊口容器,否則容器內壓力過高,易引起噴爆。在煎煮帶殼食物時也要事先用針或筷子將殼膜刺破,以免加熱後引起爆裂。

7.不得空載使用微波爐,以免空載燒壞微波爐。

8.微波爐在使用過程中,應切實保護好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時,試圖啟動微波爐,這是十分危險的。

9.選擇烹調時間寧短勿長,以免食物過分加熱燒焦甚至起火。

10.微波爐工作時,應遠離爐體,雖有安全保險,還要防止萬一發生微波輻射傷害人體。 使用微波爐時,人應遠離微波爐或人距離微波爐1米以上。孕婦和孩子最好不要接近微波爐。

11.微波爐工作時,不要將眼睛緊靠微波爐5厘米之內去觀看微波爐工作。因為眼睛對微波最敏感,以免受到不必要的傷害。

12.不得將冰冷食品或冰冷器皿放置在熾熱的轉盤上。

13.轉盤的最大負載重量不能超過5公斤。

14.已煮好的湯圓、荷包蛋等,馬上取出可能會因其內部液體沸騰爆破而濺傷人體。應打開爐門後稍等半分鍾再將食品取出。建議拿取食物時應使用夾具或戴上布套,不要用手直接拿取,以防燙傷。

15.在使用微波爐時,教師不得離開現場,更不得請學生使用微波爐代為熱飯。

 

附:其它使用和維護常識

1.使用微波爐一定要在平穩、通風的地方,後部應留有不少於10厘米的空間,頂部要留有不少於5厘米的空間。 

2.使用微波爐要遠離帶有磁場的其他家用電器,以免影響使用效果。由於微波空透功率有限,對體積過大的食物,應當均勻分解(肉類3厘米左右,其他食品5-7厘米為宜),以免食物生熟不均。加熱整隻雞鴨等大件食物,最好加熱一段時間後,將食物翻個身,使各部位可均勻加熱。

3.烹調完食物,應先待轉盤冷卻後再進行清洗。

4.日常使用後,馬上用濕布將爐門上、爐腔內和玻璃盤上的髒物擦掉,這時最容易擦幹淨。若日常沒有即時清潔,可將一點水加熱成蒸汽,使汙垢軟化,再用濕布擦就容易清潔了。要經常保持爐內外的清潔衛生,必要時可用中性洗滌劑進行清洗。爐內如有異味,可用一碗食醋在爐內煮沸數分鍾,

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